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タラのフライ

今夜は鱈のフライでーす^^

醤油をつけて薄力粉・卵・パン粉をまぶしカラッと
タルタルでいきたいとこですが、無いのでマヨとソースをてろてろと

たらフライ


ん~~~~水っぽい^^
んまくない (|||ノ`□´)


塩振って干してから揚げたほうが良かったかも
鱈は水っぽいですものね^^


タラフライ2



ジーマで^^

甘い…

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コメント

みみさんへ

あるんです^^

トンカツも美味いトンカツって最近出会えてないですね~
どこどこ産のどこの部位とか…多い^^

トンカツは厚くなく硬めの安い肉で揚げたトンカツが好きです^^
分厚くて柔らかいのは飽きる
美味しいですけどね


よっちママへ

熱々はだめだよー^^

mieさんへ

ごめんね~
鱈はね…しかたない
タラのちゃんとしたフライ作ろうと思ったら一日かかるよね^^

これは肴なんで良しです

しゅうちゃんへ

揚げ物は簡単じゃーないですよ
苦手分野です
完璧に揚げるとしたら難しいと思います


イカの松葉揚げとか機会あれば食べてみて^^
別次元の美味しさでびっくりしますよ
干して凍らせてって手間がすごいらしいですけど…

No title

見た目はすごく美味しそうですが
水っぽいとかあるのですね。
魚のフライは作ったこと無くて知りませんでした。
トンカツなら不味い豚でも揚げたら美味しくなるので
そんな感覚でした(笑)

No title

ものすごく今揚げたて熱々たべたい!!!

No title

おはようございます。

そっか〜フライ〜。
いいな〜と思ったけど、水っぽいのか・・・

へ~

フライ、簡単なのかと思ったら色々あるんですね。
白身魚のフライは骨が無くて好きなんです。
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