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鮎の日干し焼き

今夜は山登り帰りに道の駅で買ってきた天然鮎の日干しを焼いてみました^^


あゆ1


頭はカリッカリッ(*^_^*)

味は鮎の塩焼きをカリカリにした感じ^^
ピザで例えるならクリスピー生地かな^^

うまい!!!


あゆ2


高清水辛口で(´∀`)

これはビールじゃなくポン酒ですね

あゆ3


川魚の干物も、いいものですね~( ̄▽ ̄)


オススメできる一品ですね!!!




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コメント

よっちママへ

食いたくなったら食うのじゃ!ちゆき嬢よ(*^_^*)

しゅうちゃんへ

珍しいですよね?やっぱ

これね…買って!買って!とねだられて渋々買ったんです^^
でも買って良かった(*^_^*)

No title

なんか無性に魚の干物が食べたくなった!!

珍しい?

鮎の天日干しって珍しくないですか?
某旅館で川魚出てくるかなと期待していたのですがね( ^ω^ )
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