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マグロの刺身

今夜はマグロのお刺身です^^


ワサビドレッシングとは相性抜群なのですが大根おろしマヨネーズともバッチシ(*^_^*)


赤身


大根おろしマヨはboo子さんのブログ見てたら秋刀魚でオロシの上にマヨが乗っていて、美味そうだったので多少いじくってパクらせてもらいました(^O^)秋刀魚もそろそろ食べたいな~


赤身2



作り方

マグロのサクを薄くひく

水菜とレタスをてきとーに切りザルに入れ水切りする

アボカドを切る
レモンも切る

大根オロシとマヨネーズを和える

皿に水菜を盛りマグロ、アボカドも盛る

わさびドレッシングをかけて大根マヨをのせトビッコを散らしレモンを添えて出来上がりです^^


今夜はお酒は無しですじゃ(-.-;)



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コメント

よっちママへ

ええ^^運転があったので飲めませんでした

こういう時は切なくなります(-.-;)

しゅうちゃんへ

おろしマヨはいいアクセント作れますね
辛子明太子とかいれてもいいかな~

No title

お酒なしなのね~~~

寂しいね^^

3連休ですか?

クランブルって何だ?調べていたら・・・更新早すぎ。
大根おろしマヨ、美味しそうですね。
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