スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

茄子の翡翠煮…

昨年に引き続き挑戦
昨夜仕込んだ茄子翡翠煮です…
手間かけたのに~


翡翠1


まったく難しい(T_T)
今年はミョウバンも使用したのですが…
スーパーに売ってる茄子じゃ厳しいかな

翡翠の色を出すにはもぎたての鮮度いい茄子がいいらしいのですが…そんなの手に入らないです^^

翡翠2


でもでもね、味は出汁に一日染み込ませたんでジュワジュワっとおいひ~ですよ~( ´∀`)
ほひゃあ~~~うんみゃ~


ドライで^^

スポンサーサイト
     

コメント

No title

味はオッケーなんだけど…それでいいんだけどさ~^^

今年こそは翡翠色出したかったからさ(^.^)

エメラルドみたいな翡翠煮作ってみたいんだよ~^^

来年再度挑戦
茄子も栽培しよ^^

No title

へ~(n‘∀‘)η
花が咲き乱れたら茄子もなりまくりなんですね

来年買ってみようかな^^
ホームセンター行くと園芸コーナー立ち止まっちゃいます
自分で育てた茄子は食べれないかも…我が子のようで

茄子の花は綺麗ですよね~
野菜の花は綺麗な花ばかりですよね^^



No title

 
こんにちわー^^
このおナスの何がだめなんですかー?

キレイじゃないですかー!

こんなにきれいで、味がしゅんでるなんて素敵すぎます^^

自分で育てましょう

茄子は、花が咲いた分だけ実になると言われるくらいに、育てるには簡単な方の野菜らいしいです。
来年、苗木を1本買って育ててみてはいかがでしょうか?
Secret

     
プロフィール

おじ丸。

Author:おじ丸。
FC2ブログへようこそ!

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。