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いつもの


今夜は、いつもの入り酢の物です( ̄∀ ̄)


独活の香りって犯罪ですよね

い~匂い(⌒~⌒)

ふんふんふんふんふふんっ

鼻くんくんしちゃいます
(≧∇≦)


富士山麓水割りで
このウイスキーの魅力は安さとグラスに注ぐ時いい音するんですよ~

どぅくんっ
どぅくんっ…

って


それだけで飲み欲でてきちゃいます(⌒~⌒)




作り方

独活は酢水につけながらてきとーに切る

菖蒲独活は失敗してます
(*^o^*)



若芽は茹でとく

いつものを作る

鍋に出汁汁を作り砂糖、醤油を入れ軽く沸かす。
生姜おろしをパラリと入れ冷ます

汁に酢をてきとーに入れ若芽、独活と和える


盛って出来上がり




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コメント

ぽんさんへ

い~え
こちらこそ預けている我が子(お福さん)の顔が見れて安心しましたよ


酢の物は美味しいのにね~

カハッっ
カハッっ
っと咳こんでしまうぐらいの酢の物好きです


まあさんへ

えぐみや苦味を楽しめるのはこの時期だけですよね(⌒~⌒)

たらの芽も美味いですよね~
でもコシアブラのが好きなんですよ~( ̄∀ ̄)


菖蒲独活は独活の種類じゃなくて飾り切りの名称なんですよ(*^o^*)

下手くそなので、まったく菖蒲には見えませんが(*^o^*)


ちと台形取りで失敗すね


お久しぶりです(^^;
この前はメールありがとう(^^)ノ

うちは、くらさんもしんちゃんも酢の物が嫌いで、
結婚して以来、自分で作ったことないんですよ~(〒▽〒)
美味しいのにね~!!

おはようございます(^O^)/

独活、いいですね。
春ですね~。

独活やたらの芽大好きです❤
でも、今年はまったく食べていません・・・

菖蒲独活って?
独活っていろんな種類があるのですか?
しらなかった(@_@;)
独活っていう植物なんだと思ってました・・・
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